비스트로 노뜨르

윤남노 노뜨르(정식 명칭 비스트로 노뜨르)는 '요리하는 돌아이' 윤남노 셰프가 2026년 서울 압구정로데오에 연 프렌치 비스트로입니다. 넷플릭스 흑백요리사와 '냉장고를 부탁해', MBC '전지적 참견 시점'으로 화제가 된 윤남노 셰프가 4년간 몸담은 레스토랑 디핀을 떠나 자신의 이름을 걸고 처음 연 식당이라 오픈과 동시에 예약 전쟁이 벌어지고 있습니다. '노뜨르(Notre)'는 프랑스어로 '우리의'라는 뜻으로, 셰프와 손님이 함께 교감하는 공간을 지향합니다.

윤남노 셰프는 누구?

• 별명 '요리하는 돌아이' — 한계를 즐기며 접시에 진심을 담는 스타일로 유명합니다.
• 방송 넷플릭스 '흑백요리사'·'냉장고를 부탁해'·MBC '전지적 참견 시점' 출연으로 대중적 인지도를 얻었습니다.
• 재패니즈-프렌치 레스토랑 디핀에서 약 4년간 헤드셰프로 일한 뒤, 2026년 비스트로 노뜨르를 오픈했습니다.

위치 · 가는 법

• 주소: 서울 강남구 선릉로155길 13, 2층
• 지하철: 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구에서 도보 약 4분, 청담동과 압구정로데오 사이 골목에 있습니다.
• 주차가 협소한 지역이라 대중교통 이용을 권장합니다.

예약 방법

• 예약은 캐치테이블(Catch Table) 앱으로 받습니다.
• 인기가 높아 예약 오픈과 거의 동시에 마감되는 날이 많습니다. 캐치테이블에서 '비스트로 노뜨르'를 알림 설정해 두고, 오픈 시간에 맞춰 대기하는 것이 현실적인 방법입니다.
• 공식 인스타그램(@bistromy_notre)에서 예약 오픈·휴무 등 최신 공지를 함께 확인하세요.

가격 · 주문 방식

노뜨르는 단품을 자유롭게 고르는 비스트로지만, 기본 주문 규칙이 있습니다.

항목	내용
아뮤즈 부쉬(필수)	5종 구성, 1인 39,000원 — 자리에 앉는 모든 인원 주문
단품	아뮤즈 부쉬 후 취향대로 추가 (시즌별 가격 변동)
콜키지	외부 와인 반입 시 병당 약 50,000원

• 와인을 곁들이면 1인 5만~10만 원대까지 올라갈 수 있습니다.
• 정확한 단품 가격과 와인 리스트는 방문 시점·시즌에 따라 달라지니 현장 메뉴를 확인하세요.

대표 메뉴

• 슈크림 뇨끼 — 노뜨르의 시그니처로 꼽힙니다.
• 그 외 순무 타르트, 훈연 삼치, 가리비 타르트, 와규 브리오슈 등 프렌치 베이스의 단품.
• 메뉴 구성은 시즌·재료 수급에 따라 바뀔 수 있습니다.

방문 전 알아둘 것

• 노키즈존으로 운영되는 예약제 디너(저녁 18시경 시작) 중심 식당입니다.
• 영업시간·휴무일은 매체마다 정보가 엇갈립니다. 헛걸음하지 않도록 방문 전 캐치테이블·네이버 플레이스에서 영업 여부를 반드시 확인하세요.
• 좌석이 많지 않은 비스트로라, 예약 시간을 지키고 인원 변동은 미리 알리는 것이 좋습니다.